Forni a legna professionali usati
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HomeARREDI ED ATTREZZATURELINEA FREDDO Abbattitore di temperatura – 3 Teglie
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Abbattitore di temperatura - 5 Teglie €1.708,00
Inoxbim

Abbattitore di temperatura – 3 Teglie

€1.592,00

Abbattitori-surgelatori di temperatura
Capacità 3 teglie

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COD: INXBM-A23 Categorie: Abbattitori di temperatura, LINEA FREDDO
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Descrizione

Gli Abbattitori-surgelatori di temperatura sono realizzati interamente in acciaio inossidabile.

 

L’equipaggiamento interno è in acciaio e prevede l’alloggiamento di griglie o bacinelle GN1/1  oppure 600×400 senza sostituzione delle cremagliere interne.

 

 

 

⇒L’abbattimento consente di evitare la proliferazione batterica, responsabile del rapido deterioramento dell’alimento.
⇒La surgelazione rapida consente la formazione di microcristalli di ghiaccio (delle molecole d’acqua normalmente contenute nei cibi),  salvaguardandone l’integrità e il gusto.

ModelloA 23
Numero teglie: 3
Dimensioni: 680x540x510cm
Peso: 35 Kg.

Dotazione - Caratteristiche

Struttura in acciao Inox
Programmazione elettronica a tempo o a spillone
Maniglie incassate in ABS colore grigio di serie
Sbrinamento di serie manuale
Comprese:Teglia GN 11, Teglia 600×400, Bacinella per raccolta liquidi, Sonda spillone non riscaldata
Informazioni aggiuntive
Peso 60 kg
Dimensioni 758 × 708 × 1060 cm
Brand

Inoxbim

Spedizione & Consegna

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Forni a legna e a gas usati e nuovi, professionali per pizzerie e ristoranti

Solo da produttori italiani
Telefono: +39 331 2857 058
Email: fornialegnausati@foodequipment.it
Partita Iva: 04 440 770 404
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