Le Stendipizza (o dilaminatrice) hanno la carcassa realizzata completamente in acciaio inox e risolvono tutti i problemi di formatura di dischi per la preparazione di pizze, piadine, pane, focacce, tortine… Le macchine lavorando a freddo non alterano le caratteristiche dell’impasto e garantiscono forme perfette con una regolazione dello spessore dell’impasto da 0-4mm
Dotazione - Caratteristiche
Struttura in acciaio inox |
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Motore elettrico con protezione termica e ventola di raffreddamento per lunghe sessioni di lavoro |
Regolazione spessore impasto (da 0,5 a 4mm) |
Lavorazione dell’impasto a freddo per non alterare le caratteristiche dell’impasto |
Si consiglia sempre di acquistare e utilizzare il pedale di avviamento (optional), per ridurre inutili consumi elettrici e allungare la vita del prodotto, diminuendone i tempi di funzionamento a vuoto |