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Forno a legna professionale costruito a mano utilizzando mattoni refrattari.
Il forno a legna è rotante e grazie a questa nuova tecnologia la cottura della pizza viene gestita direttamente dal forno, che con il suo movimento rotatorio distribuisce il calore uniformemente.
Completo di: base in cemento, isolamento completo, frontone in ghisa, banchina in granito bocca forno, termostato, sportello di chiusura, due fornaci di combustione, base in ferro.

Dimensioni: Esterne 210×225 – Interne 120×120

Nr. Pizze: 8/10 pizze

Esaurito

Descrizione

Forno a legna professionale costruito a mano utilizzando mattoni refrattari.
Il forno a legna è rotante e grazie a questa nuova tecnologia la cottura della pizza viene gestita direttamente dal forno, che con il suo movimento rotatorio distribuisce il calore uniformemente.
Completo di: base in cemento, isolamento completo, frontone in ghisa, banchina in granito bocca forno, termostato, sportello di chiusura, due fornaci di combustione, base in ferro.

Dimensioni: Esterne 210×225 – Interne 120×120

Nr. Pizze: 8/10 pizze

Informazioni aggiuntive

Nr. Pizze cottura a legna

8

Nr. Pizze cottura a gas

10