Le impastatrici a bracci tuffanti della serie BR, sono macchine ideali per un utilizzo professionale in pasticceria, panificazione e pizzeria. L’utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti.
Dotazione - Caratteristiche
Movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in ghisa a bagno d'olio |
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Scatola ingranaggi in ghisa di elevata robustezza e a perfetta tenuta stagna |
Elevata silenziosità del meccanismo |
Bracci impastatori realizzati in acciaio inox 304 |
Braccio destro regolabile in altezza per la realizzazione di particolari impasti di pasticceria (es: panettone) |
Timer di serie |
Carter vasca chiuso, per evitare la fuoriuscita di farina, realizzato in plastica trasparente di elevata robustezza |
Dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori |